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油条

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昨晚揉的面,准备今天包包子吃,早上一看没有早点,哈哈,炸点油条,不错

作者: qingqiu

小技巧

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    6.两片叠起
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    7.用筷子压一下,捏紧两头,扭几圈
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    8.油冒烟,抓住两头,轻轻拉着放进油里,用筷子轻轻翻动
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    9.继续油炸,直至金黄,沥干油分
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    10.装盘
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    11.看看折断的效果
  • 小贴士

    前面发面过程都是一样的,制作油条,筷子压好后,两头要捏紧,油开拉着放进去,筷子不停翻动,直至金黄就可以啦,开吃吧,外脆里软

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