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包菜炒五花肉

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好吃下饭的一道快手菜。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.锅里放油烧热,倒入五花肉煸炒吐油。
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    7.加入红辣椒小块、蒜片炒出香味。
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    8.倒入包菜翻炒。
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    9.加入生抽、胡椒粉、白糖炒断生。
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    10.加盐调味、炒匀。
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    11.盛入盘即食。
  • 小贴士

    1、五花肉炸干一点,吃的时候会更香。2、鸡精、味精随个人口味添加。(猪皮可放冰箱冻起来,存多了再做菜)。3、喜欢辣一些的,可用干辣椒代替红辣椒,炒出来更下饭。

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