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外壳金黄酥香、内部绵软细腻的蜂蜜软麻花! 跟传统的脆麻花相比,这个蜂蜜软麻花的口感更酥脆松软,吃起来跟甜甜圈差不多,一度超有人气,在卖场总是大排长龙。 虽然油炸食物热量高,不太符合现在倡导的健康饮食,可是这样香甜的油炸小零食格外充满诱惑力,令人难以抗拒。偶尔来点解解馋吧! 喜欢我这个做法的亲,收藏了做着吃吧!
蜂蜜、鸡蛋、白糖加在面粉里,化酵母的水就要少些;麻花两头一定要捏紧,上次我做的就散开了呢;剂子不要切的大了,麻花下锅后还要膨胀,大了炸的不匀哦。
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