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椰香软面包

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浓浓椰香，面包软软的，配上一杯热饮，在寒冷的冬天是个不错的午茶

作者: 波波48

用料

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小技巧

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    6.面团擀成大面片，均匀撒上椰蓉
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    7.从面片一头卷起至全卷完
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    8.切成均匀的小段
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    9.切口向上，摆在涂有底油的油纸上
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    10.烤箱中醒发40分，烤箱底部放一盆热水增加湿度
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    11.醒发至2倍大表面均匀的刷上一层蛋液
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    12.烤箱180度预热，烤20分钟，烤10分钟时面包上加盖锡纸，以免颜色太重不好看。

    • 小贴士

    擀大面片时如果觉得面团粘手，可加玉米淀粉当薄面。

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