正宗海蛎煎

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  1.肉加生姜剁碎，菜也剁碎，海蛎洗净
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  2.青菜，海蛎，肉，加入地瓜粉，盐，鸡精，酱油，葱，搅拌均匀。
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  3.油热倒入搅拌好的食材，转中火偏小点，开始煎
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  4.两面煎金黄，成品。

小贴士

如外卖可在四周淋一圈鸡蛋液。