香煎土豆

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  1.将土豆煮八成熟
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  2.切片
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  3.油烧热（火温不能太高）
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  4.煎好后加少许老抽、味精少许、盐少许加少量水煮开、
  将紫苏葱放入锅中拌匀出锅

小贴士

注意：一定不能用大火，否则煎黑
在盐的用量上不能多，否则会咸