下载APP
打开APP,查看视频做法>>

猪油肉馅煎饼

7.5万点赞 · 804收藏

11.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1561

很久都没有煎饼吃了,今天试一下,忙呼了一个早上,呵呵。

作者: 未知数

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备好肉馅,葱,肉都洗干净剁碎加入,料酒,盐,芝麻油,胡椒粉,生抽向一个方向搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.然后把面团分成八个小剂子
  • 点击查看大图
    8.用擀面权擀薄
  • 点击查看大图
    9.在上面摸上肉馅
  • 点击查看大图
    10.卷起来
  • 点击查看大图
    11.然从一头开始卷成圆的
  • 点击查看大图
    12.再用手轻轻按压,
  • 点击查看大图
    13.依次全部弄好
  • 点击查看大图
    14.平底锅预热,放入适量花生油,油温热后转小火把饼放下去煎
  • 点击查看大图
    15.小火慢煎,两面要反复的煎,大概要十几分钟才能熟。
  • 小贴士

    摸肉馅的时候最好不要整张图满,不然按的时候肉馅很容易出来。
    煎饼时一定要小火慢煎,不然里面不熟。两面反复煎。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活