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这款蛋糕简单易学,也可以说是零风险零失败,比较适合初学者做,味道也是香甜松软,初学者做出这款蛋糕,也会使自己做蛋糕的自信心倍加。
1.装蛋白的盆一定要无水无油。2.冬天蛋白有点难打发,可以用热水隔着加热,不能用太热的水哦。3.打蛋白要分三次加糖这样蛋白才能打发。4.这是一款松软蛋糕,所以不能用太高温烤。
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