下载APP
打开APP，查看视频做法>>

鱿鱼爆炒西芹

7.7万点赞 · 1638收藏

10.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.5万

打开APP收藏菜谱

西芹有镇助睡眠哦，鱿鱼含有丰富的蛋白质，

作者: 梦之远

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.西芹洗干净侧刀切成片
  • 点击查看大图
    7.把辅料（豪油，鸡精，沙茶酱，盐一点点就行了）放一起加两匙的水搅均匀
  • 点击查看大图
    8.全部洗干净准备好了，（辣椒切丝，蒜头剁碎）
  • 点击查看大图
    9.锅里下油，大火烧开
  • 点击查看大图
    10.油烧开下鱿鱼爆炒几下，（如果有水分的话就爆炒没水）
  • 点击查看大图
    11.下蒜蓉和辣椒丝翻炒几下
  • 点击查看大图
    12.再下打均匀的辅料，爆炒入味
  • 点击查看大图
    13.再下西芹炒熟就可以了，
  • 点击查看大图
    14.可以起盘了

    • 小贴士

    如果怕鱿鱼腥味的话，切好，锅里煮开水加点料酒飞一下水，不过这样鱿鱼的原鲜味也会少了哦，

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活