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吐司面包

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松软可口,早餐吃棒棒哒!

作者: Jacqueline-0713

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    6.将面团依次擀成长舌状 用刮板翻面后自上而下卷起。
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    7.摆放好
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    8.盖上湿布醒发15分钟
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    9.醒好后再擀成长舌状 大概30cm左右
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    10.用刮板翻面后自上而下卷起 摆放入吐司膜具中
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    11.放入烤箱开启发酵功能 盖上湿布发酵50分钟左右
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    12.等发到膜具9分满时 拿出面团 180度预热烤箱 然后将膜具放入烤箱下层 上下火180度25分钟.
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    13.中间要留意面包上色 觉得上色达到满意效果后 盖上烘培锡箔纸 继续烘烤至结束。25分钟后 香味浓郁的吐司面包就做好了。各家烤箱温度设置会有差异大家根据自己的情况适当调整好时间。
  • 小贴士

    各家烤箱温度设置会有差异大家根据自己的情况适当调整好时间。

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