章鱼炒饭

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  1.红萝卜切丝，玉米剥粒，姜和蒜头，切成小丁粒。
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  2.肉粿切丁，葱切丁
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  3.准备一碗白饭，章鱼切片状，用姜和蒜头腌制章鱼，去腥味。
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  4.沙茶，用袋装的味道更好。只需要用5g左右。
• 5.锅里放入油，油温升高时，放入蒜头和姜，翻炒两分钟；放入玉米粒和红萝卜丝，肉粿，炒至红萝卜有点软，大概七分钟。