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香菇炒油菜

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香菇炒油菜是由香菇和油菜为主要食材做成的一道菜品,是江苏地区汉族传统名菜。此菜虽为一道素菜,但是其营养价值很高,口感也不错。

作者: 辛墨墨的小食光

小技巧

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    6.加入适量的鸡精和水淀粉,翻炒均匀即可。
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    7.盛出装盘。
  • 小贴士

    此菜讲究一气呵成,所以要做好准备工作,比如水淀粉要提前调好备用。

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