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柠檬豆沙饼

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本来看见铜锣烧的菜谱想做来着 家里平底锅不能用 就改了方 做了柠檬豆沙饼 效果还不错 大家也多多尝试新的菜谱?一定要看小贴士噢

作者: 曼卉小娘子6GPi

小技巧

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    6.把蛋液倒入低粉中 和成面团 加入了鸡蛋不太好和 会黏一些 适当加一些低粉和柠檬粉
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    7.盖上盖子 放温暖处发70分钟
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    8.长条 切段 弄平 包豆沙 捏严 压平
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    9.用饼秤加少量油
  • 10.完成
  • 小贴士

    ①可以放低粉也可以放普通面粉 低粉会更加松软一些
    ②其实不一定一定用柠檬粉 什么味都可以
    ③如果不喜欢果味也可以把果粉换成牛奶 不过放果粉就不要放牛奶了
    ④如果用牛奶和面就多放低粉 奶粉也可以
    ⑤有条件的话 把低粉筛两三遍最好
    ⑥不用放水△

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