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豆角木耳炒肉丝

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我上传了豆角木耳炒肉丝的做法，*片下的链接查看详细做法和步骤图片。

作者: 巴中的游油

用料

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    6.关火后将豆角和木耳捞在提前准备好的凉水中过水
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    7.接着将豆角和木耳捞出控干水份备用
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    8.锅里放入适量的油烧热后开中火先放入花椒粒随后放入生姜大蒜煸出香味
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    9.这时加入腌制好的肉丝滑散翻炒均匀变色后即可加入豆角和木耳
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    10.如图将肉丝扒到锅的一边放入豆角和木耳大火翻炒均匀
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    11.随后加入适量的盐翻炒均匀，不停的翻炒两分钟即可
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    12.如图这样即可关火装盘
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    13.豆角木耳炒肉丝就做好了！成品图如下。

    • 小贴士

    1、木耳提前用温水泡2小时左右2、豆角焯水时加入少量的盐和食用油使其颜色碧绿

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