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奶油菠萝夹心肉松蛋糕

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作者: 贺妈妈

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    6.用打蛋器打发蛋清
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    7.打发直泡泡较多时第一次加细砂糖,需三次加入。
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    8.打发自白色第二次加糖均匀后在第三次加糖打发。
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    9.打发自打蛋器有小勾勾,打蛋盆倒过来蛋白不动即可。
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    10.将搅拌好的蛋黄加入蛋白中,需从上下向上翻着搅拌均匀,不能画圈的搅拌。
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    11.搅拌均匀后倒在模具里
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    12.烤箱预热,中层180℃20分钟
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    13.打发淡奶油,方法同打发蛋清打发自硬性,打发好后摸在蛋糕上,将菠萝切成小块放在淡奶油上。
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    14.在加入肉松
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    15.将蛋糕表面上在摸上沙拉酱,香甜口味的沙拉酱好吃。
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    16.最后在把肉松放在沙拉酱上。
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    17.做好的菠萝夹心肉松蛋糕超级好吃。
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    18.就可以吃了。

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