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粗粮茶粥

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此茶粥是我根据我老家传统美食：客家擂茶,改版过来的.此茶粥具有*、开胃的作用,大家不妨试试…

作者: 蕾籽小厨

用料

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    6.把熟花生、芝麻、茶叶碎放入料理机,加入1杯凉白开水.
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    7.打成浆.
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    8.加入香菜,调入适量盐.
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    9.再一次搅拌成浆.
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    10.看,搅拌好的茶浆.
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    11.把刚才煲好的杂粮粥开盖.
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    12.加入打好的茶浆.
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    13.搅拌均匀.
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    14.备好芥蓝,洗净.
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    15.再把芥蓝切碎,剁些蒜沫.
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    16.芥蓝、蒜末下炒锅炒熟,调入盐,盛起.
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    17.把炒好的芥蓝倒入茶粥中.
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    18.搅拌均匀.
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    19.健康美味的粗粮茶粥完成了！

    • 小贴士

    1、切记高压锅煲的花生是生的,打茶浆的花生是熟的,别搞混了.2、打茶浆的茶碎是平时家里泡茶的茶叶,可以是绿茶,也可以是铁观音,但不能是红茶、普珥.我今天用的茶碎是茶叶店买的铁观音茶碎,也可以不用茶碎,直接用绿茶、铁观音.

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