五香凤爪

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  1.备好图中食材。凤爪、干辣椒、大葱节、姜`、花椒、八角、桂皮、香叶、花椒洗净，冰糖。
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  2.姜、大葱切片，凤爪用剪刀剪去指甲。
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  3.锅里加适量水，放入凤爪大火煮开，再煮2分钟。
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  4.捞出过凉水再控干水。
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  5.锅里放适量水，倒进凤爪，加料酒大火煮开。