香卤豆腐干

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  1.准备食材，白豆腐干4片，香料：花椒、八角、干辣椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、五香粉。
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  2.锅里加清水，加一勺老抽，一勺生抽，一点点油，盐。
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  3.卤汁煮开加入所有香料。
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  4.豆腐干洗干净，加进去。
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  5.当汁已渗透到豆腐干内部后，转小火炖至10分钟。