下载APP
打开APP,查看视频做法>>

韭菜饺子

2.4万点赞 · 21收藏

2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.8万

这几年在北方生活吃得最多的就数韭菜水饺了~ 虽然是南方人的我,生活在北方也已经6年了各种各样的肉馅水饺、素菜水饺、海鲜水饺等等样样吃了个遍,可是心里想着的却是老家婆婆每次包的韭菜饺子 那个味道好想念每年的过年回去婆婆总是会抽空给我们包一顿美美的韭菜饺子(饺子皮还是我在北方学的回去教我婆婆的呦)每次放的调料都是和婆婆一样的可是就是做不出来婆婆的那个味道总感觉缺少了一点什么(其实包给家里人吃都说味道是一样),老公就会和我说又想家了吧 顿时不知道说什么好 心酸~”

作者: 穏穏的幸福

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.然后双手拇指和食指各占一半稍微往里使劲一捏就搞定
  • 点击查看大图
    7.看,还不错吧最简单水饺包法
  • 点击查看大图
    8.全部包好之后,锅里放上5分满的水大火烧开放上摆满水饺蒸网15-20分钟即可出锅(也可以用煮的哦锅里放8分满的水烧开把水饺倒入盖上盖子水开饺子沸腾之后倒入些凉水继续加盖煮开然后拿掉盖子继续煮2分钟即可)
  • 点击查看大图
    9.蒸好出锅一个一个拿上盘子即可,配上一碗酱油醋美极了
  • 点击查看大图
    10.成品,口水流满地啊拍照完赶快享受享受成果
  • 点击查看大图
    11.成品
  • 点击查看大图
    12.成品
  • 小贴士

    买的水饺皮会比较干,捏的时候可以用手指沾凉水把水饺皮周边的一圈适当抹一下即可

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活