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红椒油花生

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开胃小菜,年夜饭下酒可好?

作者: 阿茶婧

小技巧

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    6.放入盐,黑胡椒粉,椒盐粉,一勺豆瓣酱
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    7.材料充分搅拌均匀后放入一勺白酒和冰糖
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    8.搅拌到冰糖全部融化,放入另一半熟花生碎
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    9.一点苹果碎
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    10.苹果完全融合到辣酱里面,放入大蒜碎
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    11.慢慢搅拌,微调大一点火,沸后关火继续搅拌,微凉就装瓶存放吧
  • 小贴士

    个人觉得手工切碎的辣椒比搅拌机打碎的辣椒更有制作感,并且强烈建议准备辣椒时候带手套哦

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