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蛋香小饼干

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丰富的年夜饭怎么能少了这款小饼干呢,一口一个,又脆又香,这可是孩子们的最爱呦。

作者: 花恋花痴

小技巧

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    6.再把黄油加入,翻拌均匀
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    7.倒入低筋粉,快速上下翻拌均匀,不要打圈拌
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    8.把翻拌好的面糊装入裱花袋,袋口剪个小口
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    9.捏紧裱花袋,把面糊挤到铺了油纸的烤盘上,然后撒上芝麻。
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    10.挤好后送入预热175度的烤箱,烤十三分钟左右,饼干成微微金黄色出炉
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    11.装盘享用
  • 小贴士

    在挤小饼干时,饼干距离要稍微远一些,不然一加热,饼干会连在一起的,饼干大小尽量均匀些,这样烤出来色泽也会很均匀,由于饼干小,烤得时间短,烤时尽量守在烤箱旁边,要不会一不留神烤过了。

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