小米多春鱼

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  1.先将小米煮好后，用凉水投凉控水，打散开。（也可用煮剩下的小米粥，不过要用水投掉，只要小米粒就行，）在把香辣酥椒，用刀斩成末末，这样吃着香。淀粉准备好，适量就行，看鱼多少而定。小鱼用盐，鸡粉，胡椒粉，腌好口，如图~
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  2.腌好的小鱼，均匀的滚上一层干淀粉。锅中倒入油，烧制5成油温，一个一个下入小鱼，开炸，，有时候肚子里的少许小鱼籽粒会跳出来（小心别烫着），炸约2分钟看熟没熟，要炸外酥里内的
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  3.炸好了，捞起，把油倒入油罐，（小心别烫着）
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  4.刷锅，一点油都不放（要记住哦！）
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  5.到入小米边唱歌边炒，（一定要唱歌的啊，心情好，炒出的菜那可是，很好吃的呦。）炒啊炒，