下载APP
打开APP，查看视频做法>>

椰蓉板栗吐司

5.0万点赞 · 67收藏

4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6446

打开APP收藏菜谱

虽说快过年了，偶尔饿了或吃早餐招待朋友们的茶点心，吐司也是很好的选择哦，有椰蓉香味又有瓜子的香脆，里面还有板栗的香甜味，真的很好吃呢，上菜谱和大家分享，

作者: 橴夢

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加适量水搅拌成面团，在加入玉米油
  • 点击查看大图
    7.搅拌均匀成面团
  • 点击查看大图
    8.盖上保鲜膜发酵4个小时左右
  • 点击查看大图
    9.发酵至原来的两倍大
  • 点击查看大图
    10.拉开里面呈蜂窝状，排出气体
  • 点击查看大图
    11.加入少许干面粉防沾手揉面
  • 点击查看大图
    12.分成小面团醒发30分钟
  • 点击查看大图
    13.取一个小面团反复擀成面皮
  • 点击查看大图
    14.重复擀几次后，卷起来
  • 点击查看大图
    15.把吐司模里面抹点油，把卷好的3个吐司胚子放入模具中
  • 点击查看大图
    16.洒上瓜子仁
  • 点击查看大图
    17.洒上椰蓉，等待发酵体积变大
  • 点击查看大图
    18.把再次发酵变大的吐司放入烤箱中，按吐司模式烤30分钟
  • 点击查看大图
    19.倒扣出模，香香的吐司烤好了

    • 小贴士

    这次没有刷蛋液上色，因为喜欢加了椰蓉那种奶白色的感觉，天冷不好发酵可以放入烤箱保温发酵哦

打开APP收藏菜谱
点击展开全部19个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活