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油爆虾球

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虾在过年都会是一个吉祥菜式寓意开开心心过大年。鸡丁寓意吉祥吉利。在新的一年里吉祥如意开心快乐。

作者: 丁酉君2

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    6.鲜虾过油捞出备用,
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    7.鸡肉过油捞出备用,
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    8.黄瓜用油煸炒。
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    9.锅底留少许油将蒜煸香放鸡丁,虾烹入料酒少许高汤或水翻勺加盐,黄瓜,辣椒煸炒片刻勾芡出锅。
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    10.成品
  • 小贴士

    炒菜时大火爆炒,

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