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孔雀开屏鱼

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年夜饭:年年有鱼!!!做一道孔雀开屏鱼即给餐桌添加一道亮点又让人感觉到活跃气氛!!新年新气象!

作者: 小厨娘林林

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    6.放入盆子里洗洗沥干水份。
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    7.加入(自己喜欢的口味)调料:料酒,蒜蓉,醋等等……腌制二十分钟。
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    8.摆盘很漂亮吧!
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    9. 做菜也是一门学问,选鱼我很用心的挑了两条鱼身比较均匀的。 鱼肚不能太宽(影响美观)
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    10.上蒸锅加入适量油和酱油(味极鲜),淋得均匀一点哦!中火蒸20分钟就可以出锅了,撒上葱花就可以上桌了。。一道简简单单的孔雀开屏鱼就大功告成了。
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    11.每次做这道菜都特别有成就感。
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    12.忍不住想多拍几张。
  • 小贴士

    生活需要用心去经营。

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