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金钱豆沙包

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这是一款寓意美好、造型特殊的豆沙包，制作手法简单哦，喜欢的友收藏了，有空做着吃吧

作者: 随遇而安_晨

用料

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小技巧

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    6.另一半面粉、酵母和南瓜都放盆中，加两勺白糖，等南瓜不烫手了，开始和面
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    7.和好的南瓜面团盖保鲜膜，放温暖处发酵
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    8.发酵好的白面
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    9.发酵好的南瓜面
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    10.将两样面团放面案上揉匀
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    11.两色面分别去一部分，根据自家喜好切成剂子
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    12.擀成皮（银包金）白面比南瓜面的片大些
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    13.借助工具--吸管，在白面片上扎孔
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    14.取适量红豆沙包取南瓜面片中
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    15.收口后放在白面片上
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    16.收口，反转过来，整形
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    17.擀皮（金包银）南瓜面片大些
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    18.步骤同银包金的包法
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    19.反转整形
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    20.上笼屉二次饧发十五分钟。开大火，上汽后蒸二十分钟，关火
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    21.焖三分钟再揭盖
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    22.成品（银包金）
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    23.成品（金包银）
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    24.全家福

    • 小贴士

    用吸管扎的小面团还可以食用，千万别浪费了哦

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