萝卜丝蒸饺

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  1.将大萝卜切块擦丝备用
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  2.擦丝的同时做上一锅水准备抄烫萝卜丝
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  3.将烫好的萝卜丝挤干水后放入盆内，油面筋切碎，虾皮洗净放入，切大量的葱(我这里切了3颗葱)
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  4.面粉用温水和匀，醒发备用
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  5.将醒发好的面团切大小均等的面剂子(比平时饺子的剂子稍大)