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糖醋鸡蛋

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这种糖醋鸡蛋我觉得,把鸡蛋打散,加入糖醋汁和其他调料,搅拌均匀,盛一勺放在锅里会更好吃,每年过年的时候桌子上都是大鱼大肉的,可惜奶奶不吃荤,每年都会给他做糖醋鸡蛋。 大家吃肉的,可以把鸡蛋打散,加入调料,少盛一小勺,定型了之后放一层肉馅,然后再放一层鸡蛋液,做出来像肉饼似的感觉。

作者: A1992

小技巧

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    小贴士

    1、也可以把鸡蛋打散,然后加入糖醋汁之类的一起搅拌均匀,盛一勺放进锅里,那样味道更好,入味儿。
    2、也可以当成早餐,我觉得很不错,总吃煮鸡蛋吃够了。

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