五彩肉皮冻之富贵花开

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  1.将肉皮洗净浸泡2小时。
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  2.锅中放入水，把肉皮放入，开锅后煮5分钟捞出，用温水洗净。
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  3.去掉肉皮中的白色油脂部分。
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  4.锅中放水，把肉皮放入，开锅后煮10分钟捞出，用温水洗净。
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  5.再次刮掉肉皮的残留油脂部分。