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彩蛋

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最近这个很火,我也尝试做做,非常好吃,名字又好听。

作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.把泡好糯米洗净玉沥干水分,倒入米粒,胡萝卜,豌豆,香菇,肉末,盐,鸡粉,生抽,猪肉搅拌均匀
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    7.拌好的馅料
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    8.用小勺将拌好的馅料灌入鸭蛋中,九分满即可,略加一点水,这样煮熟后比较软糯,我只做了10个,中间放碗利于摆放
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    9.放进电饭煲按“豆类/蹄筋”筋,口味选“浓郁”,45分钟后即可出锅
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    10.成品图
  • 小贴士

    这些量是15-16个的量,我买不到生咸鸭蛋,咸鸭蛋做的更好吃。直接鸭蛋做的,只做了10个(我买的鸭蛋算小的)。喜欢的朋友可以根据自己的数量而增减,

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