红酒里脊

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  1.先准备淀粉，里脊切成条行，这样子的
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  2.还有红酒和白糖，差点忘了
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  3.把里脊洗干净后，控净水。放入盆中，放入1味勺盐，味点底口抓均匀了。在把淀粉放进去，（注意:要放适量的水去抓糊，而不是用淀粉去干抓。）抓好糊后，在放一点豆油进去抓开，免的油炸时，热油贱出来。（抓点豆油就不会了，绝招。）抓好了，就是这样子的，
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  4.油温烧到6成热，离火?。一个一个的下入，炸啊炸，小心别烫着，（炸东西时，身边的人要离你远点，特别是小孩，安全第一。）你可以唱首歌，炸啊炸
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  5.炸到外酥里嫩成熟时捞出来，控净油。热油倒入油罐，可千万别烫着。炸完大概是这样子的，