清爽大拌菜

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  1.各种能生吃的蔬菜洗净，能用手撕的尽量用手撕，不能的改刀成块状。
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  2.大蒜切末，所有配料混合加入蒜末拌匀。
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  3.把汁浇到菜上拌均匀
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  4.锅烧热加适量植物油烧至8成热，浇在菜上。
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  5.拌均匀装入盘中，酸甜清爽，老少皆宜。