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平菇瘦肉汤

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我记得在小的时候家里很少买菜吃都是自己家种什么菜吃什么菜,而这道平菇瘦肉汤只有在过年的时候才有的吃,因为很少有人平菇。所以这道平菇瘦肉汤在我们家很受欢迎的。

作者: 甙筱黠

小技巧

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    6.把锅中的泡沫打去,放入平菇之后再放一点盐。
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    7.然后装入碗中放入葱花。
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    8.成品图。
  • 小贴士

    1如果不喜欢吃生抽的人可以用水代替。
    2喜欢吃味精之类的可以自行加。
    3平菇洗好之后一定要挤一下水才行。
    4煎肥肉之前不用再放油了用小火慢慢的把肥肉煎出油就好了。

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