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没有特意准备，家里剩的菜就茄子和土豆了，所以能做的就这些了，不过虽说简单，但不失美味呀。都知道过年鸡鸭鱼肉都会吃腻的，来点素菜才是极好的。
这款茄丝很下饭，因为香辣呀！不爱吃辣的就别用杭椒啦！此款素材很简单，步骤也简单，是个快手菜！
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