枣仁茯苓猪心汤

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  1.准备的材料。
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  2.猪心从中间剖开，洗干净淤血，然后再纵向切片。
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  3.将洗净打破的枣仁及洗净的茯苓、红枣，圆肉一并放入锅内，加清水适量。
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  4. 先用武火烧沸，打去浮沫，改用文火，再炖1个半钟。
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  5. 食时加食盐少许调味。