沙姜肉末炒豆角

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  1.准备食材。
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  2.豆角洗干净，放入煮开的水中焯熟，断生即可捞起备用。
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  3.沙姜去皮切末备用。
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  4.瘦肉切一小块，剁成肉末备用。
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  5.瘦肉加入少量芝麻油、生粉、盐，拌匀备用。