猪耳朵炒韭菜花

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  1.准备好食材：韭菜花，卤好的猪耳朵。
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  2.韭菜花头尾摘掉摆整齐切段清洗干净，生姜，红辣椒切丝，大蒜切成碎末。
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  3.洗干净锅烧热下油，把姜丝，蒜末倒下去爆香。
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  4.把猪耳朵倒下去翻炒。
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  5.下韭菜花继续翻炒。