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干豆角是老妈自种经摘洗晾晒特意给我留的，总之要好好对待它。我所追求的就是营养健康美味，用低温少水煮食法最好保留食物的天然原味，减少营养成分的流失，来吧看看这道菜我怎么做……
蒸汽是向上的，耐煮放下，易煮熟的放上层，洋葱和西红柿最容易出味，必放，家里没有了我就没放此菜适合老人和孩子的口味，营养全，味道原汁原味
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