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燕麦瓜仁椰蓉包

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这款小面包，好吃的不是一点点哦，加有麦片的粗粮纤维，加入椰蓉，瓜子，奶粉，黄油在一起，做出的面包有黄油的香，奶香，椰香都溶在一起，香味诱人，营养健康，过年姐妹呀或小朋友们来了用它做零食点心招待都是很受欢迎的哦，上菜谱和大家分享一下

作者: 橴夢

用料

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    6.慢慢加水搅拌成面团
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    7.加盖保鲜膜发酵4个小时左右
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    8.发酵至原来体积的两倍大
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    9.拉开里面呈蜂窝状，排出气体
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    10.加少许干面粉防粘手揉面，分成6份小面团醒发半个小时
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    11.取一个小面团反复擀成面皮，洒入少许瓜子仁
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    12.然后卷起来
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    13.放入铺好锡纸的烤盘中
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    14.放些瓜子仁在上面，
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    15.放入烤箱保温松弛等待发酵体积变大后刷上蛋黄液
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    16.洒上椰蓉，放入烤箱中上180度下160度烤25分钟
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    17.时间到面包就烤好了

    • 小贴士


    天冷不好发酵可以放入烤箱或电饭锅中保温更好发酵哦，
    烤箱温度视自家而定呀，我家仅供参考哦

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