香辣鸡翅

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• 1.鸡翅洗净剁成小块，由于大块不好进食而且不容易熟，所以叫建议剁小一点。
• 2.放入2小勺精盐以及2勺料酒，腌制30分钟。
• 3.腌制后加入2勺淀粉抓匀备用。
• 4.锅内倒入花生油，油温热时倒入腌制好的鸡翅，炸到7成熟的时候捞起备用。
• 5.拿一个干净小碗，倒入2勺料酒2勺生抽1勺糖1勺香醋1勺淀粉，搅拌均匀备用。