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干煸茶树菇肉片

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菌类的东西价格都比较高，也因为地域的问题导致价格攀升，过去几乎是春节过大年期间才会购置当地没有的菌类来做菜煲汤，现在网络发达物流发达，当地没有的菌类也能随时购买到，人们的生活提高了，经常吃点菌类健康又营养。干煸茶树菇肉片肥而不腻，喜欢点击查看哦

作者: 花雨

用料

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    6.将扁好的肉片倒出。锅内留底油
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    7.加入葱姜碎爆香
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    8.将泡发好的茶树菇控净水分放入锅内均匀翻炒干煸，大约三四分钟
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    9.加入肉片干煸
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    10.加入味极鲜
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    11.加入五香粉和盐翻拌均匀
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    12.加入冰糖老抽提色。
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    13.最后加入青椒翻炒出锅
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    14.均匀翻炒出锅
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    15.盛盘食用。肥而不腻，非常下饭

    • 小贴士

    1.茶树菇如果干煸最好泡发一夜，煲汤时间可以缩短。
    2.整个干*

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