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第一次和香哈网,哈友们一起过年,实在太高兴,过年啦,家家户户都做好多美食。当然离不开鸡肉,鱼肉,鱼表示:年年有余,鸡表示:吉祥如意!!我今天做款可乐鸡翅,祝香哈网2016年越办越好,红红火火,哈友们在新的一年里吉祥如意,年年有余,身体健康,天天开心! 上传照片和做法,大家一起分享学习!!
1.翅中做好后,香菜放上面,也可以用小葱代替香菜。根据个人爱好!!主要是为了菜更美观漂亮!2.翅中在一面划口是为了是让翅中好进味道,加入老抽是为上色,记住一定不能加多,不然颜色发黑!!3.可乐倒入小火炖,汁快完时抓紧翻翻锅,盛盘,不然会糊锅!!4.我每样都是大概估计的量,没有那么太准确。敬请参考!!
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