盐水河蟹

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• 1.将河蟹洗净，这个真没法拍照，河蟹不能放盆里洗，活的爬出来真不好抓，我每次都是在袋子里洗，洗完直接倒锅里扣盖。
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  2.将锅里放入水倒入河蟹，多放葱和姜，姜切条入味快，最重要的一点就是一定要多放盐，煮出来的河蟹超级好吃。
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  3.盖盖开锅20分钟就可以，把河蟹放入盘里。
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  4.满黄流油的河蟹。
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  5.可以搭配红酒。