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无水火锅～不用厨艺、没有油烟，不放一滴水，一滴油，不放任何佐料，只要会开火，关火，会放菜就可以做出健康、营养、美味（原汁原味）的菜肴，荤素搭配不串味，神奇的锅！
1.水分多的菜一定放在锅底2.火不宜很大，适量掌握火候3.佐料（调料）在开火后准备。生抽，葱姜蒜香菜辣椒切碎，可以加麻油（香油）4.碗筷，汤勺（两个足够）自备（依人数订）
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