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鱼糕粉丝汤

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年夜饭的餐桌上大菜太丰盛了,得有个好肠胃来享受,先来碗清汤滋润一下,作个铺垫吧!

作者: 墨染云烟

小技巧

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    6.用筷子捞出粉丝装汤碗里
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    7.将青菜和鱼糕片入煮粉的锅里稍烫
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    8.关火,捞起码入粉丝上,再码上切片的西红杮,淋入煮粉原汤,撒上葱花,即成
  • 小贴士

    快手简单又清爽的清汤,可换成自己喜欢的配菜,根据用餐人数调整用量,直接当成平时的主食也是极好的,过年时家里一般都会煮有高汤,拿来煮粉丝更是鲜美又清爽

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