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蓝胖子铜锣烧

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去了我们这号称最好的日料,*没有他的模具,自己画一个也是很有意思哦…

作者: 芃派社

小技巧

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    6.呈现流动的不间断大飘带状态。
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    7.热锅,垂直倒入一勺面糊,自然形成一个圆。该小火慢慢煎至能挪动状态翻面。继续煎另一面。
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    8.依次做完饼,加入豆沙馅。
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    9.巧克力隔水融化,倒入裱花袋,剪小口。
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    10.挤出蓝胖子图案。
  • 小贴士

    整个过程要效果来炕小饼,图案用牙签大概绘出图形,再用巧克力勾勒。也可以换成别的喜欢的图案。这是用全蛋打发,需要坐到40度水盆里操作。

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