炸猪排

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  1.里脊条切成大概1.5厘米左右厚的片，然后用猪排锤敲打，把肉打松、打成稍薄的片
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  2.然后放入盆中加入适量的调味料拌匀腌制半小时
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  3.准备好面包糠，生粉和鸡蛋液
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  4.把腌渍好的肉片均匀的裹上蛋液，再放入生粉盘中两面稍沾上一层薄薄的生粉接着再沾上一层面包糠。
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  5.全部都裹上面包糠后再准备油锅炸