素炒豆芽

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  1.黄豆芽洗净挑出壳，红萝卜洗净削皮，菠菜棒洗净，大蒜剥皮备用！
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  2.红萝卜切丝，菠菜棒切段，蒜切片！
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  3.电热锅加热，放花生油烧七成热，放花椒、大蒜，爆香！
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  4.倒入黄豆芽、红萝卜翻炒，放食盐、十三香、耗油，翻炒至红萝卜丝变软！
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  5.放入菠菜棒翻炒1分钟！