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豆角土豆烀饼

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每次的菜品，都很用心的去准备，东北的炖菜，虽没有川菜的火辣味重，却有着煮炖过程的沉淀，希望可以有更多人喜欢这道菜～

作者: Linda_美人依旧

用料

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小技巧

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    6.食材准备好后，先用温水将自发粉和好，醒15-30分钟，发酵，在此期间可以准备菜品下锅
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    7.对了，和面时可以放些牛奶
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    8.面醒好后，擀成饼状，刷油，撒层食用盐少许，五香粉一层
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    9.油锅8分热，葱姜蒜爆锅，香味后，两勺香其酱翻炒，至变色，飘香
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    10.准备好的红烧肉，放入菜品中，一起炖
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    11.放入豆角土豆翻炒，变色，
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    12.变色飘香后，加入开水，莫过菜面，盐两勺，花椒大料少许，鸡精一勺，
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    13.擀好的饼放入菜品上，锅盖中火闷10分钟，
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    14.10分钟后，饼翻面在中火闷10分钟
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    15.菜可以出锅啦，香飘飘
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    16.饼切块，香香哒
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