泰式酸甜辣土豆牛肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.牛肉洗净后切成小块，用清水浸泡，洗去血水。
• 点击查看大图
  2.准备好食材，牛肉、土豆、胡萝卜。
• 点击查看大图
  3.拿出准备好的调料。
• 点击查看大图
  4.把土豆、胡萝卜去皮，切成小块。土豆切块后用清水洗一下。
• 点击查看大图
  5.取出牛肉小块加冷水放进砂锅里，加入料酒、生姜、茴香、黑胡椒粒碾碎，大火烧开后去除沫沫，转小火煮40-50分钟左右，加入适量盐，牛肉炖烂后取出 ，待用。